кондитерское дело.jpg
Менеджер Компетенции "Кондитерское дело"
1579_oooo.plus.png

     Кондитеры – высококвалифицированные специалисты в сфере кондитерского дела производят широкий спектр сложных в изготовлении изделий, преимущественно сладостей. Кондитерские изделия включают в себя шоколад, конфеты ручной работы для подачи в гостиницах и ресторанах, для продажи в магазинах. Кондитеры производят разнообразные горячие и холодные десерты, торты, печенье, замороженные изделия для подачи в гостиницах класса люкс/бутик, ресторанах, а также для розничной реализации в кондитерских магазинах. Некоторые кондитеры специализируются на изготовлении украшенных и тематических тортов для торжественных мероприятий.

Компетенция
"Кондитерское дело"

Суханова Елена Геннадьевна

Заведующий дошкольным отделением КГПОБУ «Камчатский педагогический колледж» г. Петропавловск-Камчатский . Cертифицированный эксперт WSR по компетенции «Дошкольное воспитание»